Descripción
A partir de un coupage de variedades típicas de La Rioja y un envejecimiento en barrica mixta al más puro Estilo Beronia, nace uno de nuestros vinos más emblemáticos Beronia Rioja Crianza.
Elaboración Beronia Rioja Crianza
Elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de Tempranillo, Garnacha y Mazuelo, se somete a una lenta fermentación alcohólica con remontados periódicos y permanece durante 12 meses en barricas mixtas con duelas de roble americano y fondos de roble francés. Antes de salir al mercado reposa un mínimo de 3 meses en botella.
Nota de cata
Vista
Intenso color cereza picota, limpio y muy brillante.
Aroma
Intensa nariz rica en matices donde destacan notas de frutas rojas y aromas florales perfectamente ensamblados con toques minerales y cacao.
Paladar
Equilibrado, goloso persistente y bien estructurado, destacan la fruta y el regaliz sobre un fondo de chocolate y café.
Valoraciones
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